Cuisine authentique au Bouscat
Notre menu Adidas Adilette Bonega W , adidas Jacket - HY7242 , Ida-stepShops, carte et desserts sont confectionnés maison avec des produits frais et de saison.
Menu du jour mis à jour tous les matins.
La Brasserie Le Bouscat vous accueille le midi de 12h à 14h 30 du lundi au vendredi.
Nous sommes ouverts dès 8h30 pour how to spot fake nike dunks le petit déjeuner et restons ouvert toute la journée jusqu’à l’heure de l’apéritif 😉
| lundi | 8:30–15:00 |
| mardi | 8:30–20:00 |
| mercredi | 8:30–20:00 |
| jeudi | 08:30–22:30 |
| vendredi | 8:30–22:30 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
Lundi 15 Février 2026
Entrée / Plat / Dessert 22€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19.50€
Tous les mardis c’est poulet fermier du Sud Ouest à 14€
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Oeufs, mayonnaise maison.
Velouté de mais, émulsion de chorizo.
Effiloché de bœuf, œuf parfait, sauce vigneronne.
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Bavette d’Aloyau, échalotes confites. Frites maison.
Daurade en panure, mousseline de patate douce, chips et ketchup maison.
Sauté de poulet à la mauricienne (tomate, gingembre, coriandre). Lentilles et riz
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Banana ir jordan 4 military blue 202 bread.
Glaces artisanales +1€.
Café gourmand 7€.
Profiteroles marcus jordan net worth Bordelaises maison +2€.
La carte du midi
Disponible tous les midis
au Bar – Restaurant – Brasserie Le Bouscat
***** PLATS *****
-Bagel de saumon gravlax maison, avocat, pickles de concombre, sauce aigre douce. 20€
-Camembert au lait cru rôti (150g), jambon serrano, guanciale, salade. 19€
-Risotto maison aux champignons (cêpes, champignons bruns, Shiitake. 18€
-Butternut rôti à la fêta, saumon gravlax maison, salade. 19€
-Bacon Cheese Burger, ketchup maison. 20€
-Tartare de bœuf traditionnel coupé au couteau. 19€
Viande du moment :
-Entrecôte grillée 200g, beurre maître d’hôtel. Frites maison. 24€
Accompagnements :
-Frites maison, salade ou garniture du jour.
Les histoires sont un moyen important et porteur d’héritage culturel.
Salade tomates à l’ancienne et mozzarella di Buffala
Rillettes de poissons maison
Suprême de poulet, pomme de terre et piperade
Café gourmand
Tartare de boeuf à l’Italienne
Poire poché maison au vin rouge
Rillettes de poissons maison
Burger du Bouscat
Tataki de thon
Velouté de saison et son émulsion
Entrecôte grillée, sauce poivre. Frites maison
Magret de canard, jus de viande. Gratin de pomme de terre.
Prochains évènements
Tous les mois, deux événements ont lieu au Bar – Brasserie – Restaurant Le Bouscat : un concert, et un tournoi international de belote !