Cuisine authentique au Bouscat

Notre menu, carte et desserts sont confectionnés maison avec des produits frais et de saison.
Menu du jour mis à jour tous les matins.


La Brasserie Le Bouscat vous accueille le midi de 12h à 14h 30 du lundi au vendredi.

Nous sommes ouverts dès 8h30 pour le petit déjeuner et restons ouvert toute la journée jusqu’à l’heure de l’apéritif 😉

Voir la carteRéserver
lundi 8:30–15:00
mardi 8:30–20:00
mercredi 8:30–20:00
jeudi 08:30–22:30
vendredi 8:30–22:30
samedi Fermé
dimanche marcus jordan net worth Fermé

                                      Mardi 10 Novembre 2026

Menu du jour

Entrée / Plat / Dessert 23€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19€50

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Oeufs, mayonnaise maison.

Velouté de légumes, émulsion de petits pois.

Oeufs parfait, tagliatelles de courgettes, pistou de vert de poireaux.

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Bavette d’aloyau, échalotes confites. Frites maison.

Poulet fermier rôti du Périgord, jus de cuisson. Frites maison.

Filet de merlu, fondue how to spot fake nike dunks de poireaux et purée de carottes et pomme de terre.

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Salade de fruits frais.

Financier aux amandes, mousse mascarpone à la pistache, coulis fruits rouges..

Profiteroles Bordelaise +2€.

Glaces artisanales +1€.

Café gourmand 7€.

Nouvelle carte du midi

 

Disponible tous les midis
au Bar – Restaurant – Brasserie Le Bouscat

***** PLATS *****

-Confit de canard. Pommes grenailles et salade 18€

-Filet de poisson frais pané à la chapelure Japonaise., mayonnaise maison 20€

-Tartare Italien, coupé au couteau. 19€

-Burger Auvergnat (steak Charolais, Cantal, Pickels Red ADIDAS Originals x Thebe Magugu ADIDAS Originals - nmd r1 core black vintage white light - VbjdevelopmentsShops Bermuda, Jambon serrano, mayonnaise ail et persil) 20€

-Butternut rôti (Fêta, saumon gravlax, pickels et sauce aigre douce). 19€

-Andouillette AAAAA grillée. 20€

 

Accompagnements :

-Tous nos plats sont accompagnés de frites maison et salade mais n’hésitez pas à demander les garnitures du jour.

 

 

Les histoires sont un moyen important et porteur d’héritage culturel.

 

Logo Bar-Brasserie Le Bouscat

Où nous trouver

78 Av. de la Libération Charles de Gaulle
33110 Le Bouscat
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05 56 02 16 61
brasserielebouscat@gmail.com

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