Cuisine authentique au Bouscat
Notre menu, carte et desserts sont confectionnés maison avec des produits frais marcus jordan net worth et de saison.
Menu du jour mis à jour tous les matins.
La Brasserie Le Bouscat vous accueille le midi de 12h à 14h 30 du lundi au vendredi.
Nous sommes ouverts dès 8h30 pour le petit déjeuner et restons ouvert toute la journée jusqu’à l’heure de l’apéritif 😉
| lundi | 8:30–15:00 |
| mardi | 8:30–20:00 |
| mercredi | 8:30–20:00 |
| jeudi | 08:30–22:30 |
| vendredi | 8:30–22:30 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
Lundi 09 Mars 2026
Menu du jour
Entrée / Plat / Dessert 22€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19€50
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Oeufs, mayonnaise maison.
Velouté de tomates et son pesto.
Croque monsieur, émulsion de chèvre.
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Bavette d’aloyau, échalotes confites ir jordan 4 military blue 202. Frites maison.
Faux Adidas Adilette Bonega W , adidas Jacket - HY7242 , Ida-stepShops-filet, gratin dauphinois, poêlée de champignons, sauce poivre.
Filet de truite, semoule et pois chiches, poivronnade.
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Gâteau au fromage blanc, coulis de fruits rouges.
Glaces artisanales +1€
Profiteroles Bordelaises maison +2€
Café gourmand 7€
La carte du midi
Disponible tous les midis
au Bar – Restaurant – Brasserie Le Bouscat
***** PLATS *****
-Bagel de saumon gravlax maison, avocat, pickles de concombre, sauce aigre douce. 20€
-Camembert au lait cru rôti (150g), jambon serrano, guanciale, salade. 19€
-Risotto maison aux champignons (cêpes, champignons bruns, Shiitake. 18€
-Butternut rôti à la fêta, saumon gravlax maison, salade. 19€
-Bacon Cheese Burger, ketchup maison. 20€
-Tartare de bœuf traditionnel coup how to spot fake nike dunksé au couteau. 19€
Viande du moment :
-Pavé de veau grillé (160g), sauce foie gras. 20€
Accompagnements :
-Frites maison, salade ou garniture du jour.
Les histoires sont un moyen important et porteur d’héritage culturel.
Burger du Bouscat
Tartare de boeuf à l’Italienne
Salade tomates à l’ancienne et mozzarella di Buffala
Entrecôte grillée, sauce poivre. Frites maison
Suprême de poulet, pomme de terre et piperade
Café gourmand
Rillettes de poissons maison
Rillettes de poissons maison
Velouté de saison et son émulsion
Magret de canard, jus de viande. Gratin de pomme de terre.
Tataki de thon
Poire poché maison au vin rouge
Prochains évènements
Tous les mois, deux événements ont lieu au Bar – Brasserie – Restaurant Le Bouscat : un concert, et un tournoi international de belote !