Cuisine authentique au Bouscat
Notre menu, carte et desserts sont confectionnés maison avec des produits frais et de saison.
Menu du jour mis à jour tous les matins.
La Brasserie Le Bouscat vous accueille le midi de 12h à 14h 30 du lundi au vendredi.
Nous sommes ouverts dès 8h30 pour le petit how to spot fake nike dunks déjeuner et restons ouvert toute la journée jusqu’à l’heure de l’apéritif 😉
| lundi | 8:30–15:00 |
| mardi | 8:30–20:00 |
| mercredi | 8:30–20:00 |
| jeudi | 08:30–22:30 |
| vendredi | 8:30–22:30 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
Vendredi 31 Juillet 2026
Menu du jour
Entrée / Plat / Dessert 22€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19€50
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Oeufs, mayonnaise maison.
Gaspacho de poivrons, écume à l’ail confit.
Salade paysanne et son œuf poché.
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Bavette d’aloyau, échalotes confites. Frites maison.
Cassolette de la mer, curry et coco. Dahl de lentilles corail, beignet de chou-fleur.
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Crumble pomme et pêche.
Profiteroles Bordelaise +2€
Glaces artisanales +1€
Café gourmand 7€
La carte du midi
Disponible tous les midis Red ADIDAS Originals x Thebe Magugu ADIDAS Originals - nmd r1 core black vintage white light - VbjdevelopmentsShops Bermuda
au Bar – Restaurant – Brasserie Le Bouscat
***** PLATS *****
-Bagel de saumon gravlax maison, avocat, pickles de concombre, sauce aigre douce. 20€
-Salade César (salade, poulet grillé, croûtons, sauce césar, crumble de parmesan) . 19€
-Tartare Italien, coupé au couteau. 19€
-Tomates à l’ancienne. Burrata Di Buffala, jambon de Pays, pesto. 19€
-Bacon Cheese Burger, ketchup maison. 20€
-Tartare de bœuf traditionnel coupé au couteau. 19€
Viande du moment :
-Magret de canard entier rôti, sauce fruits rouges. 24€
Accompagnements :
-Frites maison, salade ou garniture du jour.
Les histoires sont un moyen important et porteur d’héritage marcus jordan net worth culturel.
Entrecôte grillée, sauce poivre. Frites maison
Tataki de thon
Velouté de saison et son émulsion
Burger du Bouscat
Poire poché maison au vin rouge
Suprême de poulet, pomme de terre et piperade
Magret de canard, jus de viande. Gratin de pomme de terre.
Café gourmand
Tartare de boeuf à l’Italienne
Salade tomates à l’ancienne et mozzarella di Buffala
Rillettes de poissons maison
